Rezept: Pfundspfanne / Pfundskessel Zutaten: 1 Pfund Rindfleisch 1 Pfund Schweinefleisch 1 Kassler 1 Pfund Zwiebeln 1 Pfund Tomaten 1 große Dose Pilze (Champignon) 1 Pfund Gewiegtes (Kugeln formen) 3 Flaschen Schaschliksoße 3 Becher Schlagsahne Zubereitung: Fleisch in Würfel schneiden, Zwiebel schneiden, Tomaten in Stücke schneiden. Alle Zutaten in der oben genannten Reihenfolge in einen Kessel oder Topf geben. Die Schaschliksoße mit der Sahne verrühren und oben aufgießen. Bei kleiner Hitze ca. 2,5 Stunden köcheln lassen – erst zum Ende hin umrühren. Elternbeirat Schule ©www.oetker.de
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