Rezept: Spinat-Feta-Pfannenbrot Zubereitungszeit: ca. 20 min Ca. 281 kcal pro Stück Rezept ergibt 3 Pfannenbrote Zutaten: 150 g Mehl 150 g Magerquark 5 g Backpulver Prise Salz 75 g Frischkäse Light 150 g Spinat (gekocht) 75 g Feta Light Zubereitung: 1. Mehl, Magerquark, Backpulver und Salz vermengen und dünn ausrollen. 2. Mit Frischkäse, gekochtem Spinat und Feta belegen. 3. Die Enden übereinander klappen und Rand festdrücken. 4. In einer Pfanne ca. 3 min von jeder Seite braten und genießen. Förderverein Helfer vor Ort Ammerthal e.V. ©www.thermorecetas.com
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